產業

食品製造與伴手禮：好吃要拍得出來，宣稱更要寫得站得住

自用看口味，送禮看包裝與保存，企業採購看交期。客人多半先搜尋、看商品頁與開箱，再比較禮盒。

廣告或標示受限，須先評估
客人怎麼決定

從看到你，到決定買

  1. 搜尋口碑搜伴手禮、禮盒與開箱心得
  2. 看包裝看照片與影片判斷體面程度
  3. 比保存比口味、效期、配送與適口性
  4. 下單個人網購或企業團購詢價
  5. 回購送禮節慶再訂，或推薦給朋友

客人在比什麼

  • 口味
  • 包裝質感
  • 保存期限
  • 配送方式
  • 成分標示
  • 評價開箱
老闆常說的

常見卡點

禮盒拍得漂亮，客人還是問怎麼保存

網紅文怎麼寫才不會被檢舉，我心裡沒底

節慶一到就缺貨，沒節慶時又賣不動

只有熟客在買，新客人從哪裡來

起手順序

先做什麼，為什麼

  1. 1

    先建數據基準

    先看各通路與節慶的表現，之後的內容才有比較依據。

    • 數據顧問
  2. 2

    拍好商品素材庫

    口味、包裝與保存方式一次拍清楚，之後各平台都能重複使用。

    • 商業攝影
  3. 3

    讓搜尋找得到

    伴手禮與禮盒的搜尋，有助於客人在比較階段先看到你。

    • 官網 SEO
  4. 4

    開箱與短片帶聲量

    動態畫面與第三方開箱，可以幫送禮客人建立想像與信任。

    • 短影音
    • 網紅開箱
一個月的節奏（示意）

一個月可以這樣排

第 1 週盤點品項與標示
第 2 週商品攝影與素材庫
第 3 週商品頁與搜尋內容
第 4 週短片、開箱與檢討

示意，實際依訪談確認。

先不要急著做

  • 先不談疾病或療效改善的說法
  • 節慶檔期先對產能與效期，再放大曝光
  • 網紅文稿先過宣稱檢查再發布
須先評估能否投放與合規

食品標示與廣告受規範：須先分清一般食品或健康食品，個別品項另有標示公告。網紅開箱也視同廣告，內容請先查衛福部食藥署規定並由業者核對。

訪談時我們先問

5 個問題

  1. 目前主要靠哪個通路成交，各占多少？
  2. 送禮與自用客人買的品項一樣嗎？
  3. 產品標示是否符合該品項的最新規定？
  4. 節慶檔期的產能與庫存能撐住嗎？
  5. 過去網紅合作的稿件，有做過宣稱檢查嗎？

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